草莓酱

作者： 大脑门_Xixi_

随意的草莓酱. 当你有酸酸的草莓怎么办. 把它做成草莓酱

用料

• 草莓 随意（不要太少就好）
• 水 半杯（不要太多就好）
• 冰糖 随意（根据自己的口味可做调整.需要几块大的冰糖）

草莓酱的做法步骤

步骤 1

1.将草莓去头.用盐水浸泡一会.

步骤 2

2.在草莓浸泡过程中.往平底锅中加入水和冰糖.开始煮冰糖水.

步骤 3

3.将洗好的草莓与熬好的冰糖水一起倒入搅拌机里搅拌.

步骤 4

4.将搅拌后的草莓浆倒回平底锅.开中火慢慢煮.慢慢熬.直到水份被吸收掉.只剩浓稠的草莓酱.

步骤 5

5.装入瓶中.冷却后放入冰箱.

草莓酱的小贴士

1.水不要多. 2.在制作过程中.我是全程搅拌.因为怕糊掉.草莓酱变粘稠后关小火继续熬制一会.

菜谱创建时间：2016-03-17 13:26:03