【宝宝辅食】鲜肉西葫芦饺子

作者： 名字已经被注册

宝宝很喜欢吃饺子，看看家里除了白菜就是胡萝卜，不如做个西葫芦和肉的吧

用料

• 五花肉 一小块
• 西葫芦 一段
• 面粉 适量
• 葱姜沫 适量
• 油盐酱油五香粉 适量

【宝宝辅食】鲜肉西葫芦饺子的做法步骤

步骤 1

面粉倒入碗里，边加水边搅拌，至无干粉状态。西葫芦馅容易出水，最好是现做现包，所以我先活的面，醒着面再做馅。

步骤 2

在面板上揉成光滑的面团，我偷懒了，面团还没光滑呢

步骤 3

搓成粗细适中的长条

步骤 4

用刀切成大小均匀的小剂子

步骤 5

按扁

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步骤 6

步骤 6

擀成中间厚边缘薄的皮，用保鲜膜盖住，以防变干了，接着准备馅

步骤 7

五花肉剁碎

步骤 8

西葫芦剁碎

步骤 9

混合，放入适量的油，盐，酱油和五香粉，搅拌均匀

步骤 10

取一张饺子皮，放入适量馅

步骤 11

先把中间捏起来

步骤 12

再捏两边的，就成了饺子

步骤 13

依次包好全部的饺子

步骤 14

锅里水烧开，下入饺子，煮至浮起，饺子肚鼓起就熟了

步骤 15

装盘开吃

【宝宝辅食】鲜肉西葫芦饺子的小贴士

西葫芦的水分太大，可以稍微挤下水

菜谱创建时间：2016-03-17 12:11:05