先把花胶筒泡发，我泡了2天。 冬菇泡了1天。泡发后切粒。
花胶筒开水汆烫，水里放姜片和黄酒去腥。捞出过凉水洗净，切片。
糙米燕麦洗净，进口的整颗扁燕麦，平时煮牛奶那种。
全部放锅里，加水煲煮即可。 吃的时候依个人喜爱调味。