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鲍鱼炖鸡
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作者:
vitawong
滋补靓汤
用料
土鸡
1只
大鲍鱼
1只
当归
1支
姜片
3-4片
西洋参
1支
鲍鱼炖鸡的做法步骤
步骤 1
因为我用的是大鲍鱼,所以鲍鱼清洗干净后切成五毫米厚的片
步骤 2
锅中大火加油爆香姜片,倒入焯过水的鸡块翻炒
步骤 3
鸡皮微黄加入开水,水可多加,倒入一大勺料酒,鲍鱼片,大火烧开,小火慢炖,起锅前半小时加盐就好了
菜谱创建时间:2016-03-16 18:27:10
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