一夫食堂-萝卜鸡翅
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一夫食堂-萝卜鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅背面划两下,撒胡椒粉盐和干淀粉拌匀,干淀粉不要很多
步骤 2
锅里放油,油热后下鸡翅用中小火煎到两面金黄后,改小火下郫县豆瓣酱炒到油红,淋料酒,酱油,下萝卜块,萝卜切的小点,容易煮透。
步骤 3
加水没过鸡翅,放些糖,大火烧开后盖上盖子改小火煮到萝卜软透。如果汤还很多就打开盖子大火烧个1、2分钟收汁。
菜谱创建时间:2016-03-16 15:54:26