将番茄洗干净，头尾划十字刀，摆入锅中脱皮。2分钟即可
将番茄脱皮后，剁碎，备用。
意粉放入刚才的热水中，盐，无味的油，煮大概10分钟。
热锅放油，将切好条状火腿倒进炒片刻，加入番茄碎，黑胡椒，番茄酱，一起小火炒大概2分钟。最后，与煮好的意粉拌好即可。