早餐营养三明治

作者： 大叫三声小强-小强-小强

三明治共两层，下层是蔬菜，上层是蛋饼

用料

• 鸡蛋 2只
• 洋葱 半只
• 西红柿 一只
• 黄瓜 一根
• 生菜 三片
• 灯笼椒 一小片
• 面包片 三片

早餐营养三明治的做法步骤

步骤 1

将面包放入预热的烤箱，温度大约为160℃。大约三分钟之后，面包上色并且酥脆，翻面儿。再烤两分钟取出烤箱

步骤 2

这是其余所需的所有材料。 西红柿切四片，其余的去芯切丁。 黄瓜切薄片。 洋葱，灯笼椒切丁。 俩鸡蛋制成蛋液，加入适量盐和胡椒。

步骤 3

如图

步骤 4

热锅加入植物油，依次将洋葱，灯笼椒与西红柿（有蘑菇也可以切丁加入，培根火腿也是可以的😌），翻炒入味之后加入蛋液，关小火加盖闷至成型。

步骤 5

在面包片上涂满mayonnaise 或者是ketchup（根据个人喜好） 把蔬菜按照生菜，西红柿，黄瓜的顺序铺上面包，可以在上面适量加入盐和胡椒。 再铺上第二片面包

步骤 6

取出成型的蛋饼，折叠放在第二片面包上，再盖上第三片面包！！一个营养丰富健康的三明治就完成了！！

步骤 7

我个人喜欢烤面包，脆脆的。也可以直接用软的面包片制作！！Thanks😁😁

早餐营养三明治的小贴士

其实蛋饼就可以作为一顿早餐了。可以将各种蔬菜（洋葱 西红柿 彩椒 蘑菇）或是肉类（培根，火腿）又或是芝士。按照上述的步骤制作便可做好一份超美味的omelette 😁

菜谱创建时间：2016-03-14 14:25:08