不想吃饭那就来碗川香肥牛面吧

作者： 功夫花熊猫

天天吃米饭也会有厌倦的时候，胃口不好 喝了酒不舒服的时候来上一碗面条想必是极好的！

用料

• 面条 200g
• 绿豆芽 50g
• 肥牛卷 4条
• 榨菜末 10g
• 镇江香醋 40g
• 淘大酱油（特制酱油更佳） 10g
• 味精 少许
• 百信清油火锅底料 80g
• 香葱末 少许
• 油炸黄豆 少许
• 小米椒 少许

不想吃饭那就来碗川香肥牛面吧的做法步骤

步骤 1

锅里放500g清水，加入火锅底料熬沸腾后小火持续加热10分钟 待用

步骤 2

碗里放入醋，酱油，味精

步骤 3

另置一口锅煮面条，快熟的时候把豆芽烫熟捞到碗中，冲入少许面汤 把酱油醋冲开

步骤 4

面条煮好后捞到碗里面，火锅底料里面放入肥牛卷烫熟，捞到面条碗里 浇上一大勺火锅底汤

步骤 5

面条上撒上葱花，榨菜末，小米椒圈，油炸黄豆即可

菜谱创建时间：2016-03-13 22:34:32