烧肉放盘子里
上面洒上蒜蓉
洒上少量白糖
加入酱油、蚝油(烧肉本身就有味道了,所以不需要加太多)
蒸锅烧开水,放进去蒸五分钟后出锅
配上米饭和青菜就可以开吃了
不想另洗蒸锅的可以直接放在米饭上面蒸,米饭快好的时候放入米饭上面蒸就可以了。