锅里放入油,我放的是橄榄油,其实什么油都可以,放入切好的西红柿,加点盐翻炒,我是超级西红柿控,所以额外还加了番茄酱,这样味道比较酸甜!
西红柿炒到软软的之后加入牛奶,椰汁也可以,我喜欢浓浓的奶香味。加入白菜翻炒,然后加水(水的多少取决于饭的多少和你喜欢的稀一点还是稠一点)加入你想要的配料比如我加的是蟹肉棒,看自己有的原料。鸡蛋先搅拌完之后再放下去,也可以在第一步煎蛋放最后成品中。
番茄和酱
牛奶和蟹肉棒
最后加入米饭,我比较偏向软一点的口感,所以多煮了会儿~味道好赞!可以加鸡精提鲜,糖少放点,盐看个人口味添加