牛奶猪肉risotto

作者： shawn213

之前在蓝带的书上看到有牛奶炖猪肉'，脑洞大开做了个risotto.....意外的好吃

用料

• 牛奶 炖到饭到自己喜欢的软度的用量
• 猪肉 300g
• 阿波罗米 用手抓两三把
• 黄油橄榄油 适量
• 胡椒盐 适量
• 奶油 适量
• Parmesan cheese 最后乳化用

牛奶猪肉risotto的做法步骤

步骤 1

把锅热了，下等量的黄油和橄榄油（不用多少，猪肉本来就有油）把猪肉炒至金黄，调味

步骤 2

加入米，翻炒后加牛奶，一次次加，盖过米饭即可

步骤 3

最后加入Parmesan cheese，调味，少量奶油

菜谱创建时间：2016-03-11 08:42:33