土豆咖喱猪肉饭

作者： 桃轻轻

用料

• 百梦多咖喱（原味） 1盒
• 猪肉
• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 料酒
• 水淀粉
• 老抽

土豆咖喱猪肉饭的做法步骤

步骤 1

将材料分别洗净切好备用：猪肉、洋葱切块，土豆、胡萝卜滚刀切，生姜切片

步骤 2

切好猪肉块放碗里，倒入少许料酒、老抽、水淀粉和盐腌5分钟

步骤 3

热油（油稍微多些），放入姜片，放入猪肉块翻炒至白色，再加入洋葱、土豆、胡萝卜大火煸炒片刻

步骤 4

放入盖过材料的水，煮开，撇开浮沫，转中火10分钟

步骤 5

关火放入咖喱块，待溶化后开小火，中间不停搅拌以免粘锅底

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步骤 6

步骤 6

等咖喱汁到想要的黏稠程度关火盛出

菜谱创建时间：2016-03-10 21:23:44