超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉

作者： 野生安琪

自从去健身了以后，基本都是自己在做饭了，鸡胸肉是各类肉的首选~ 低脂高蛋白，真的是很好的肉类食品！ 很多人说自己做的鸡胸肉会材，但是只要处理好就不会啦！

用料

• 鸡胸肉 一块
• 嫩肉淀粉 5克
• 盐 2撮
• 鸡粉 2小勺（可不加）
• 酱油 适量
• 水 适量
• 罗勒 适量（可不加或者换成黑胡椒）
• 料酒 适量少许

超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

先把鸡胸肉解冻，加入嫩肉淀粉，盐，料酒（少许），鸡粉，罗勒腌制一个晚上，记得反面

步骤 2

然后把锅烧热，需要用不沾锅，下鸡胸肉去香煎，煎至两面金黄，中间还是生的时候

步骤 3

加入水和酱油，把水烧开，盖上锅盖中火炖几分钟，记得时不时看一下肉熟了没，因为很快熟

步骤 4

看见中心的肉也白色了，就可以关火开吃啦，用菜包着吃，夹三明治都可以

步骤 5

今天做得三明治

超简单无油低脂嫩滑鸡胸肉的小贴士

记得用不沾锅哦，因为没有肉，不是不沾锅的话很容易黏住 鸡胸肉最好用厚的

菜谱创建时间：2016-03-09 20:25:48