自制卫龙面筋辣条
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饱含了80后和90后的记忆的卫龙面筋,虽然食品安全问题曝光不断,但是依然不能阻止我对它的热爱!经过几次尝试,我终于做出了这款味道相似口感相同的面筋辣条,分享给喜欢辣条却又担心卫生问题的朋友们!
自制卫龙面筋辣条的做法步骤
步骤 2
切成小段晒干,晒到颜色微黄,外面干硬,里面劲道,咬起来不软糯即可。
步骤 3
油锅烧热,依次加入花椒,八角,桂皮,香叶,孜然,辣椒面,白糖,煸出香味后将干面筋倒入油锅翻炒,直到面筋把油吸饱满,熄火撒入鸡精和盐,翻拌均匀出锅。
菜谱创建时间:2016-03-07 21:11:43