椰蓉面包

作者： 暖暖的天下

老公爱吃椰蓉面包，特意做的！方子学自红叶99老师！感谢！

用料

• 面团材料：面粉 200
• 牛奶
• 糖
• 盐
• 酵母
• 黄油

椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

面团材料放面包机，揉十分钟放黄油继续揉十分钟，然后选择发面程序

步骤 2

拌椰蓉馅料，黄油加糖粉拌匀

步骤 3

加牛奶

步骤 4

加椰蓉拌匀，好了

步骤 5

面发好擀长方形

步骤 6

椰蓉陷涂满，选长方形长面留一面擀薄

步骤 7

卷起来，边缘刷点水卷实

步骤 8

卷长条

步骤 9

切均匀剂子十二个

步骤 10

切面朝上两个对齐

步骤 11

两手食指垂直向下👇，捏面团下半部分，往里挤，不要挤断，调好蝴蝶形状

步骤 12

烤箱30度发酵半小时，烤箱里放碗水保持湿度，发酵完表皮抹鸡蛋液

步骤 13

放入预热200度烤箱开烤，我家烤箱温度低，200度40分钟，自己摸索自己家烤箱脾气温差啊。我烤成胖子了！再接再厉吧！老公喜欢吃放

菜谱创建时间：2016-03-07 08:14:52