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抹茶曲奇饼干

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作者: VioletJennie1209

用料

抹茶曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化,并打发

步骤 2

将高粉,低粉,玉米淀粉,抹茶粉混合, 过筛 (过筛使得粉更加细腻)

步骤 3

放入盐,糖粉,细砂糖 (放第二种材料之前,要先搅拌均匀之后再放入第二种材料) 全部放入之后,要搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋液 然后分三次加入淡奶油,每次都要搅拌均匀

步骤 5

与事先过筛好的高粉,低粉,玉米淀粉,抹茶粉混合搅拌至无粉状态

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步骤 6
步骤 6

装入裱花袋 烤箱预热180°

步骤 7

在烤盘中铺上烤纸,将裱花袋中的饼干挤出花型。 随后,放入预热好的烤箱, 烘烤20-25分钟即可

步骤 8

出炉之后,将饼干放凉之后即可食用

抹茶曲奇饼干的小贴士

喜欢浓郁抹茶味的,可以把抹茶粉加到8g...

菜谱创建时间:2016-03-06 10:34:35
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