完美无油红豆饼

作者： Cookie乐小妞

最近莫名爱上红豆，奈何学校食堂的豆沙包甜的要shi。。于是让妈妈煮了豆馅，做了豆包，剩下的豆馅就拿来做红豆饼啦，无油更健康，要减肥的我也可以大吃一顿啦，而且用了早上打豆浆剩下的豆腐渣，更有营养(⊙o⊙)哦

用料

• 红豆馅
• 豆腐渣(可不用)
• 面粉

完美无油红豆饼的做法步骤

步骤 1

豆腐渣倒入一个大点的盆中，木有豆腐渣的孩纸也可以不用，换成水或者牛奶之类的液体就行。。。

步骤 2

加入面粉，记得一点一点加(⊙o⊙)哦，不要一次加太多，虽然豆腐渣很湿，捏一捏就好啦，我用的是黑豆的豆腐渣，所以看起来黑黑的，捏成不沾手的面团即可

步骤 3

这是豆馅。。。

步骤 4

把面团分成一个个小剂子，原谅我是用手掐的

步骤 5

取一个小剂子擀成如图所示

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步骤 6

步骤 6

上面铺上豆馅

步骤 7

然后慢慢卷起来，封口

步骤 8

再卷起来。。。

步骤 9

整形后的样子，漂亮很多吧

步骤 10

拍扁它！！一个完成！！

步骤 11

也可以把小剂子擀成圆形，像包包子一样把豆馅包起来

步骤 12

就是介样

步骤 13

我还用了煎蛋的模具

步骤 14

爱心红豆饼！！

步骤 15

全部成品！！有点大小不均，我知道的。。。

步骤 16

下锅啦，我减肥，所以没有放油，反正是不粘锅。。。

步骤 17

翻个面继续

步骤 18

一不下心有点糊了，但是糊了的地方很脆(⊙o⊙)哦，香香的

步骤 19

可以开吃啦！！

完美无油红豆饼的小贴士

包红豆馅的皮可以擀的薄一点，这样子，可以包比较多的馅，好熟又好吃，啦啦啦 是不是很健康？？？至于红豆馅就把红豆洗净泡水几个小时，然后放到电饭锅里煮饭模式即可，煮红豆的水可以放多一点，即使煮好后多了也可以倒掉或者喝掉。。。干了也没有关系，加了糖之后还会稀一点(这是麻麻和姥姥都这么说)，加糖之后把红豆捣烂即可，么么

菜谱创建时间：2016-03-03 19:26:20