皂角米桃胶雪燕甜羹

作者： 小bear

用料

• 桃胶 10克
• 雪燕 6克
• 皂角米 8克
• 黄金耳 10克
• 红糖或者冰糖 40克
• 蔓越梅 若干

皂角米桃胶雪燕甜羹的做法步骤

步骤 1

1. 将桃胶、皂角米、雪燕、黄金耳提前12小时以上用冷水泡发；

步骤 2

2. 泡发好以后清除桃胶、雪燕里的少量杂质（用镊子或者小勺），把所有原料包括调味食材一起放入煲汤容器；

皂角米桃胶雪燕甜羹的小贴士

3. 大火煮沸后小火慢炖两个钟头就可以食用了。（我是直接用电饭煲的慢炖模式，两小时出锅）

菜谱创建时间：2016-03-03 16:41:31