炒黄瓜

作者： 一盅胖炖蛋

我的黄瓜炒的绿绿的~不要怀疑，拍照时iPhone色调选择铬黄就好了。

用料

• 黄瓜 两根
• 蒜 3粒
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 肉丝 可有可无（这是忘记放在炒粉干里的遗留产品）

炒黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮~不要很干净，这样炒出来很好看诶~对半剖开，切片，不要太薄，否则蔫掉了不好看（我们对美也是有追求的）

步骤 2

起油锅，将肉丝和蒜粒一同煸炒，再加入黄瓜翻炒。一定要等到黄瓜都变色了之后再加盐和味精。 如果勾芡，看上去更晶莹剔透~

菜谱创建时间：2016-03-03 00:28:54