菠萝🍍蛋炒饭

作者： 琬迪宝贝

菠萝🍍蛋炒饭，其实就是料很多的炒饭装在菠萝壳里，瞬间高大上了，有木有 …

用料

• 鸡蛋🐔 1个
• 火腿 若干
• 青豆 若干
• 红萝卜 若干
• 玉米🌽 若干
• 稍硬的米饭🍚 若干
• 菠萝🍍壳 一个
• 菠萝🍍果肉 若干
• 盐巴 少许
• 鸡精 少许
• 酱油 少许【给米饭上色】

菠萝🍍蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

No.1 把菠萝按图中大概的阴影位置切开，然后用器具把菠萝肉挖出来待用，这样一个空的菠萝🍍壳就出来了 ！

步骤 2

No.2 鸡蛋炒熟，剁成碎粒待用 。红萝卜，青豆，玉米🌽，火腿，菠萝果肉全部切成粒，用量根据你米饭🍚的多少来衡量 … 没拍过程图，只能靠这张完成图来想象啦 …

步骤 3

No.3 锅烧热，加油⛽️。把红萝卜，玉米，青豆，火腿粒粒们全部倒锅里，翻炒，不断的翻炒，火🔥不要太大，怕焦啊 …对于不怎么会做饭的我们力求能熟就好！然后依次加入米饭【最好就是稍硬的冷干饭了】，和之前炒好的鸡蛋粒，菠萝🍍粒，不断的翻炒。最后放入酱油，盐巴，鸡精，翻炒到颜色均匀 ，差不多了就装盘啦 。

步骤 4

No.4 把炒饭装入到准备好的菠萝🍍壳里，这样美味的菠萝饭就做好啦 。🎉🎉🎉🎉

步骤 5

No.5 菠萝饭虽然好了，可是我有多加一步，就是把整个做好的菠萝饭放到锅里去蒸，因为我感觉蒸一下可以把菠萝🍍的香味蒸进饭里面 ，这样感觉更香啊！！

菠萝🍍蛋炒饭的小贴士

菠萝，我是一个菠萝！！

菜谱创建时间：2016-03-02 20:30:56