奶酪南瓜焗藜麦饭

作者： Alicez

自己尝试的一道一人食的简单快手健康烤箱饭ʕ·͡ˑ·ཻʔ 莫名好好次啊(｡•؎ •｡) 所以拿出来分享一下！(◕ܫ◕) 注意底下小tips哟| •ૅω•́)ᵎᵎᵎ

用料

• 南瓜 适量
• cheese 随意啦
• 藜麦 一杯
• 秋葵 适量
• 西兰花 适量
• 蘑菇 随意啦
• 鲷鱼（或者其他你喜欢的肉肉都ok的啦( ´•౪•`)） 一大块
• 其他你想尝试的蔬菜(๑¯∀¯๑)
• 料酒
• 盐
• 肉桂粉
• 胡椒粉或者胡椒粒
• 酱油
• 椰子油

奶酪南瓜焗藜麦饭的做法步骤

步骤 1

一杯藜麦两杯水小火煮15分钟左右煮熟啦ಠﭛಠ

步骤 2

把鲷鱼腌一下 加料酒，盐，少许酱油，胡椒粉

步骤 3

煮藜麦的功夫把蔬菜都过水烫熟切块备用ಠﭛಠ

步骤 4

平底锅上把鲷鱼煎熟 切块或者手撕成条和蔬菜混合

步骤 5

把煮熟的藜麦饭和蔬菜和鱼混合 加入肉桂粉、盐、适量胡椒 然后拌拌拌୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ 这个时候秋葵就会拉丝啦(๑¯∀¯๑)

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步骤 6

步骤 6

南瓜煮熟捣成泥 平底锅放少许椰子油（南瓜绝配！） 放入南瓜泥和少许肉桂粉炒一炒

步骤 7

烤箱预热180度 把混合好的藜麦饭放入烤碗 再把南瓜泥铺在上面 再铺一层cheeseಠﭛಠ

步骤 8

OK！放入烤箱烤15分钟出炉啦ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

步骤 9

一碗饭好好吃还很有营养哟(◕ܫ◕)

奶酪南瓜焗藜麦饭的小贴士

1. cheese我用的是低脂的cottage cheese，想要拉丝效果的可以选择其他cheese哟ʕ·͡ˑ·ཻʔ 2.强烈推荐蔬菜里面放秋葵！秋葵和藜麦好配都QQ哒><而且最后饭会拉丝哟ʕ·͡ˑ·ཻʔ 3.肉桂粉是选择项啦不喜欢可以省掉啦ʕ·͡ˑ·ཻʔ 4.南瓜也可以换成土豆泥啦也会敲美味哒ʕ·͡ˑ·ཻʔ 5.蔬菜和肉肉随意搭配啦喜欢就好ʕ·͡ˑ·ཻʔ 6.藜麦的量自己掌握噜可以再多点哒ʕ·͡ˑ·ཻʔ

菜谱创建时间：2016-03-02 13:02:54