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意式培根土司:超美味快手早餐

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作者: Kiya酱
之前在推特火得不行的土司,看到半熟鸡蛋必须要吃一发!一般用的烤箱,像我这种起床后饿得不行的人是等不了烤箱预热的,所以用微波炉替代,更加方便快捷。

用料

意式培根土司:超美味快手早餐的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

用蛋黄酱沿着面包边缘画一个正方形的围墙

步骤 3

把鸡蛋打到蛋黄酱围墙中,放入微波炉叮一分钟左右(取决于你对鸡蛋的熟度喜好,我喜欢半熟鸡蛋流黄,一分钟足矣)

步骤 4

出炉的鸡蛋即使蛋白未完全凝固也无妨,之后还会再加热的。在鸡蛋表面上盖上芝士,片状或碎碎的都可以。芝士上方可以加上培根,或者其他已经做熟了的肉类,也可以什么都不加。再放入微波炉叮一分钟左右,芝士能够融化即可。

步骤 5

配上一杯牛奶,咖啡,或者一碗麦片,一份丰富的早餐就完成了!

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步骤 6
步骤 6

切下面包沾着蛋黄吃,真是太美了😀 还可以根据喜好加胡椒粉,盐等等。蛋黄酱和芝士酸酸甜甜超配的,喜欢可以再多加些。祝大家精彩的一天从一份美味的早餐开始~

意式培根土司:超美味快手早餐的小贴士

蛋黄酱热量其实不低,再加上鸡蛋,芝士和培根,简直是热量小炸弹~好在是早餐,也还是能说服自己吃多一些。推特上还有各种变种的玩法,大家也可以自行挖掘~

菜谱创建时间:2016-03-02 10:24:33
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