咖喱牛肉

作者： WEIMEI

一味好的咖喱饭～吃香香～

用料

• 牛肉 适量（看你是否爱吃肉）
• 洋葱 一颗
• 小土豆 10颗
• 胡萝卜 一根
• 咖喱块 一盒
• 米饭 适量
• 水煮蛋 适量
• 青豆 少许
• 有盐黄油 一小块
• 牛奶 少许

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

洗干净所有的食材。

步骤 2

把洋葱，土豆，胡萝卜切块

步骤 3

加热黄油

步骤 4

煸炒胡萝卜，洋葱，土豆

步骤 5

加水摸过食材，煮～煮煮……

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步骤 6

步骤 6

食材煮软后，放入咖喱块，放入牛奶，继续小火煮～煮～煮……直到汤汁浓稠。

步骤 7

青豆焯水备用，鸡蛋沸水5分30秒，然后迅速过冷水。装碗吃！！！巨好吃～

咖喱牛肉的小贴士

大部分的人做咖喱会用到椰浆来作为调味剂。我这里用的是牛奶，他会让咖喱的奶味更重，汤色会更靓丽，而且更容易购买。

菜谱创建时间：2016-03-01 19:25:40