素鸡和黄瓜切成同样厚薄的片,为了好入味,黄瓜我从中间又切了一刀。
把素鸡、黄瓜放进容器中,放入蒜末,加一勺白糖
一小勺盐
两大勺辣椒油
味素少量
带上一次性手套抓均匀,如果没有手套,建议用手抓匀,用筷子搅拌可不会像用手抓的那么入味均匀呦~哒哒哒~就这样完成了^ _ ^
辣椒油觉得还是自己炸的比较香,我用的都是自己调的,如果有需要,下次的菜谱带大家炸辣椒油好啦~