鸡中翅洗干净,厨房纸擦干水分,两面斜着开两刀,方便腌制时入味
家里只剩8个鸡翅,调味时一大勺叉烧酱,少许蚝油提色,少许红酒,少许蜂蜜拌匀,用手抓匀入味,腌制1到2个小时。亲们可根据鸡翅多少自己调整叉烧酱用量哦。
烤箱220度预热。鸡翅中层烤20到30分钟即可。要根据鸡翅大小和自家烤箱的脾气控制好时间哦! 为了鸡翅更入味,颜色更漂亮,在烤制15分钟时可将鸡翅取出,把之前腌鸡翅的料再刷在鸡翅表面,然后再接着烤10分钟左右即可。