不能再简单之香蕉可可坚果蛋糕

作者： Yy-Susie

本来想着一个盆搞定来证明它的简单 结果筛面粉的时候又用了一个盆 但素！两个盆还是很简单了好嘛！

用料

• 熟透香蕉（对！长满斑点的辣种！） 1根（剥了皮大约90g）
• 鸡蛋 一个
• 糖粉 25g
• 植物油 10g
• 朗姆酒 25g
• 低筋面粉 65g
• 可可粉 8g
• 泡打粉 约4g
• 坚果＋巧克力碎 40g

不能再简单之香蕉可可坚果蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备一个大盆！ 请用任何方式粗暴地把香蕉碾碎弄烂了然后丢进盆里！ 昂…我用的刀，感觉还不如放进保鲜袋里面用爪子直接抓烂！🙄

步骤 2

加入中等大小鸡蛋一个，糖，油 然后用蛋抽抽成均匀混合液

步骤 3

好了，我破戒用了第二个盆 按重量称好低筋面粉、可可粉、泡打粉

步骤 4

把所有粉类混合过筛进已经搅拌均匀的蛋糖油香蕉混合体 耶耶耶

步骤 5

用刮刀翻拌均匀

步骤 6

筛入任何你喜欢的坚果巧克力碎 搅拌均匀

步骤 7

将搅拌均匀的蛋糕液倒入磅蛋糕模 烤箱预热180度 中层180度25分钟左右 烤10分钟的时候可以考虑弄出来用刀中间切一道，裂纹会比较好看

步骤 8

好了，凹造型，趁热吃

菜谱创建时间：2016-02-28 00:24:54