奶酪白酱三明治

作者： 牛奶少女丶

早餐吃的幸福一点吧，忽略热量我们还是好朋友～ 熬白酱其实非常的简单快手，但是有了它就可以让普通的奶酪三明治口感变的更丰富。 奶酪记得用可以拉丝的马苏里拉。 刚烤出来的吐司脆脆的，一口咬下去混合着浓郁的奶香和火腿的咸香，真的不试一下嘛？ 改自《我爱百变三明治》 动图戳http://www.weibo.com/2176645133/DjFzQus3h?type=comment#_rnd1456569151897

用料

• 吐司
• 马苏里拉奶酪丝
• 火腿片
• 黄油 15克
• 面粉 15克
• 牛奶 105克
• 番茄酱
• 黄瓜片
• 黑胡椒&盐

奶酪白酱三明治的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好～

步骤 2

锅内加入15克黄油，小火融化至黄油冒泡泡后加入15克过筛的面粉。（低粉、高粉、中筋面粉都可以）用筷子不断的搅拌。

步骤 3

少量多次的倒入105克牛奶，每倒一次都要充分搅拌均匀后再继续倒下一次，全程小火！小火！小火哦~

步骤 4

最后熬好的白酱会变得浓稠，加入适量黑胡椒和2克盐搅拌均匀就可以啦！

步骤 5

吐司上按照：白酱－奶酪丝－黄 瓜－火腿片－白酱－奶酪丝的顺序 铺好，烤箱180度15分钟即可～

菜谱创建时间：2016-02-26 15:07:03