未泡发的花胶,一根60头,一根90头
泡发了12小时,发得还可以,不泡了吃掉吧😄花胶泡发是一件需要耐心的事情…
材料排排坐,把红枣和枸杞清洗干净,所有材料一起放进小炖盅
倒两碗热水,功能选择花胶,炖2小时即可。如果炖盅没有花胶功能,可以大火将水烧开后小火炖2小时。如果是晚上提前煮,放到第二天早上,花胶会凝固成花胶冻,又是不一样的口感了