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【伪】深夜食堂——山药泥拌饭

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作者: 小山同学呀
标题上一个大大的【伪】! 只是我喜欢的做法和味道~ 有正宗做法的欢迎分享~ 口味是件很私人的事儿 菜谱只是参考 大家按自己喜欢的来就行 不需要纠结 \(〇_o)/

用料

【伪】深夜食堂——山药泥拌饭的做法步骤

步骤 1

1、 山药去皮洗净,切成小段,入锅蒸至筷子可以轻易戳通,一般20min左右;

步骤 2

2、 蒸好的山药泥放入搅拌机,加牛奶和一点点盐打碎成细腻的山药糊,没有搅拌机用勺子压也可以,浓度稍稠于淡奶油即可;

步骤 3

3、 煮好的米饭先盛半碗,加指甲盖大小的黄油,再盖上另一半碗米饭,均匀的浇上山药泥和一点点海鲜酱油,吃的时候拌开,与黄油充分混合,吸溜吸溜一大碗,全是满足!

步骤 4

步骤 5

吃!

菜谱创建时间:2016-02-25 21:38:17
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