【伪】深夜食堂——山药泥拌饭
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标题上一个大大的【伪】!
只是我喜欢的做法和味道~
有正宗做法的欢迎分享~
口味是件很私人的事儿 菜谱只是参考 大家按自己喜欢的来就行 不需要纠结
\(〇_o)/
【伪】深夜食堂——山药泥拌饭的做法步骤
步骤 1
1、 山药去皮洗净,切成小段,入锅蒸至筷子可以轻易戳通,一般20min左右;
步骤 2
2、 蒸好的山药泥放入搅拌机,加牛奶和一点点盐打碎成细腻的山药糊,没有搅拌机用勺子压也可以,浓度稍稠于淡奶油即可;
步骤 3
3、 煮好的米饭先盛半碗,加指甲盖大小的黄油,再盖上另一半碗米饭,均匀的浇上山药泥和一点点海鲜酱油,吃的时候拌开,与黄油充分混合,吸溜吸溜一大碗,全是满足!
菜谱创建时间:2016-02-25 21:38:17