彩椒倒橄榄油、撒盐。200度烤到皮焦掉、可以剥皮的程度。约30分钟。
牛排两面撒海盐、橄榄油、按摩一下。
彩椒烤好剥皮的时候煎牛排，因为已经抹了橄榄油、锅里不用放油、热锅下去煎、每面2分钟。因为要给宝宝吃、煎的比较熟。
牛排煎好后放在剥好皮的彩椒上、休息5分钟。锅里的汁水可以倒在牛排上。开吃！