温情治愈吐司（面包机快速版）

作者： 夜轻旋

不知道大家有没有喝过星巴克圣诞期间才会出的gingerbread Latte（姜饼人拿铁）, 姜和肉桂的香气加上拿铁的醇厚，每次喝都有一种浓浓的治愈感，身和心都平静了下来～连我这种一般不喝甜咖啡的都一撸再撸…… 这个方子的灵感便来自这款咖啡，不同的是我把咖啡换成了可可～非要给一个直白的名字就是——姜味可可肉桂吐司，哈哈。姜，可可，肉桂这三样都是驱寒神器～ 用的松下105这款面包机，懒人选的快速面包模式～～

用料

• 高粉 270g
• 姜粉（腌肉用的那种，没有的话磨点鲜姜） 2g
• 肉桂粉 4g
• 可可粉 10g
• 巧克力碎 10g （或更多，总量需少于100g）
• 白糖（可换成红糖） 24g
• 食盐 5g
• 黄油 10g
• 牛奶 80ml
• 冷水 130ml

温情治愈吐司（面包机快速版）的做法步骤

步骤 1

除了巧克力碎和酵母以外的材料放入面包机

步骤 2

巧克力碎放入果料盒，酵母放入酵母盒

步骤 3

选择3号快速吐司，调到有果料投入那一档，烤色随意，关上盖子

步骤 4

等待完成～～过程中就不断闻到肉桂的香气～～简直棒极了～～

步骤 5

拿出来放凉装袋～全过程两个多小时，最适合我这种心急的人，哈哈

温情治愈吐司（面包机快速版）的小贴士

1. 室温超过25度时减少10ml水 2. 如果没有姜粉，选择新鲜生姜代替的话，可能需要减水～要么可以等提醒投果料时投进去，增加成功率，这样不减水也行。 3. 接受的了的可以多加几克姜粉～～巧克力碎也是，喜欢甜点的就在果料篮里多加点，果料篮的东西别超过100g

菜谱创建时间：2016-02-24 23:05:28