冰箱扫货的素包子

作者： Iammonedero

过完年上班了清理冰箱剩货，还剩点米酒底挺混的用来和面，另外酵母快过期了，用不完就失效了，所以没用老面发面，用酵母和米酒底发的面

用料

• 豆腐 半块 发好的木耳 7/8多
• 韭菜 2/3两 4个鸡蛋黄
• 外加一小把红薯粉 盐 蘑菇精 油
• 剩的米酒底用来发面 酵母 3小勺
• 普通面粉 电饭锅杯3杯

冰箱扫货的素包子的做法步骤

步骤 1

鸡蛋黄超熟弄碎，豆腐 木耳 红薯粉切小丁

步骤 2

韭菜也切同样大小的丁

步骤 3

加盐蘑菇精 油拌匀，咸淡随各人口味，我喜欢吃稍微咸点的包子

步骤 4

出锅了

步骤 5

白白胖胖喧喧腾腾的大包子

菜谱创建时间：2016-02-24 14:43:56