黑芝麻花生汤圆

作者： 樱桃一点儿

用料

• 黑芝麻
• 花生
• 蜂蜜
• 白砂糖
• 猪油

黑芝麻花生汤圆的做法步骤

步骤 1

把熟黑芝麻用料理机打碎

步骤 2

花生用烤箱烤熟，稍微烤的火大些，这样吃起来会很香

步骤 3

将烤熟的花生去皮后与黑芝麻粉，白糖或是白砂糖，猪油一起搅拌，猪油我放了3大勺

步骤 4

搅拌好的陷用手搓成圆球，不要太大，不然做出来的元宵就更大，搓好的陷放入冰箱冷冻10分钟，包陷时才更容易

步骤 5

将糯米粉用温开水搅拌好，最好用筷子一边倒水一边慢慢搅拌，觉得差不多了再用手揉均匀

步骤 6

把冷冻好的陷拿出来就可以包了，包好的汤圆立即用不粘的方盘冷冻

黑芝麻花生汤圆的小贴士

做汤圆时因为都是看着差不多弄的陷没有称量，不过吃起来味道真心不错，放了蜂蜜的陷味道更香甜

菜谱创建时间：2016-02-23 19:46:50