准备……
面包机桶依次放入水，盐，细砂糖，奶粉，面粉，最后放酵母。
开启自动和面，15分钟。
再开启一次自动和面，15分钟，这时加入黄油。
最后开启发酵面团，这时一点一点加入蔓越莓干+花生碎，18分钟和面后开始发酵。
将发酵好的面团排气，平均分成4份，每份135克左右。滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
将松弛好的面团，分别擀成长椭圆形，两边向中间折起。
再对折，并捏紧收口，整成橄榄形。
收口朝下摆入模具中，放入烤箱，进行二次发酵。
二次发酵后，在表面筛一些面粉，用刀片割包。
放入预热好的烤箱，中层，上下管160度20分钟。