熬好粥、排骨汤备用。 将姜切成末,青菜切碎。 虾去头去壳,留虾肉。
做虾丸 虾肉与姜末、胡椒粉混合绞成肉泥。 再将淀粉、酱油倒入肉泥中搅拌。 按宝宝的咀嚼能力,将肉泥手搓成适合的小丸子。
将一小碗排骨汤放小奶锅里煮开放入虾丸,表面变色,再放入青菜末,沸腾2分钟(具体根据青菜及虾丸熟透情况而定),放入白粥,再煮开,添少许盐。
开吃^_^