团团圆圆——芒果伴汤圆

作者： 游吖游吖云

正月十五元宵节，又是团团圆圆的好日子，网上又在争论该吃元宵还是汤圆，该吃咸的还是甜的。其实又有什么好争论呢？吃自己爱吃的，一家人团团圆圆就好了嘛！ 关于元宵和汤圆，其实元宵是滚出来的，馅料切成小方块，放入盛满糯米粉的簸箕里摇，边摇边洒水，直至成型；汤圆是包出来的，糯米加水和团，像包饺子一样加入馅料，揉成圆球。元宵是滚出来的，馅料切成小方块，放入盛满糯米粉的簸箕里摇，边摇边洒水，直至成型；汤圆是包出来的，糯米加水和团，像包饺子一样加入馅料，揉成圆球。 今天到超市，台农芒上市了，很漂亮的样子，价钱又便宜，想着做一个清爽一点的汤圆。本来想买利口福的“凤凰流沙汤圆”，没想到冰柜被清空，原来有公司团购，把整个超市300多包汤圆都买走了，超市还来不及补货。然后到隔壁利口福专卖店，同样，也是被清空，好在刚补货，但也只有芝麻和花生馅了。

用料

• 汤圆 1包
• 芒果 2个
• 花奶 适量

团团圆圆——芒果伴汤圆的做法步骤

步骤 1

1、芒果洗净后，切成两半，去核。用金属勺子将芒果肉整个刮出来再切成你想要的形状，这个时候可以开锅烧水。

步骤 2

水烧开后，放入汤圆，改中火。水一定要够多，中火煮5分钟。时间太长的话，汤圆会爆。

步骤 3

芒果切好后，放入碗内。

步骤 4

煮好的汤圆放入碗内。

步骤 5

最后，淋上花奶，完成！！！

步骤 6

给大家看一下花奶，就是这个了。冲奶茶一流！

团团圆圆——芒果伴汤圆的小贴士

汤圆的甜腻，配上芒果的酸甜，再加上花奶的香浓，比汤圆+牛奶要清爽，比汤圆+糖水要解腻，喜欢的可以试试呀！

菜谱创建时间：2016-02-22 22:47:39