茄子，酱油

作者： 手机用户7344_4y2i

用料

• 茄子
• 酱油(老抽）
• 葱花，辣椒面，蒜（牛肉粉）芝麻

茄子，酱油的做法步骤

步骤 1

茄子切段，每段再切个开口， 蒸熟（筷子可以捅进去）

步骤 2

蒜拍扁，切碎 葱切碎

步骤 3

热油 辣椒面放碗里倒入热油 加入酱油，芝麻，葱末蒜末，（牛肉粉） 和匀

步骤 4

茄子摆好 倒入料汁

茄子，酱油的小贴士

生抽：咸，颜色淡 老抽：甜，黑

菜谱创建时间：2016-02-22 19:53:41