材料很简单,没有松沙酥也可以用曲奇或者其他比较松化的甜饼干代替。
煮开一锅水,放入汤圆,盖上锅盖。
锅边冒白气后放入松沙酥,爱甜的可再加入少许糖调味,再盖上锅盖。
再一次煮开就可以吃啦!
1. 水一定要够,不然煮不熟,但是也不能过多,过多了汤会太稀不好喝。 2. 可以在第一次煮汤圆时用铲子搅拌一下防止粘底。 3. 可以根据自己喜好在汤中加入红糖啊花生啊等等调味。