姜汁黑糖

作者： 面粉爱烘焙

每次经期都要喝姜汁红糖，大家懂的，有时候实在是懒的弄，姜汁黑糖的配方就出来了，工作忙时直接拿一块放嘴里。

用料

• 姜水（生姜熬的水） 80g
• 盐 0.5g
• 水麦芽 90g
• 红糖 80g
• 黄油 少量

姜汁黑糖的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把除黄油外的所有材料倒入奶锅中

步骤 3

小火熬到130°左右

步骤 4

黄油融化，均匀的涂在模具上，方便脱模，没有黄油，其他植物油也可以

步骤 5

倒入模具，稍微凝固后放入冰箱冷藏

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步骤 6

步骤 6

完全凝固，脱模就行了

菜谱创建时间：2016-02-22 17:29:41