用APP打开

玉米煎饼

16.2万人浏览 1.4万人收藏 116人做过
APP中查看更多做法
作者: Yvonne徐
过完正月十五元宵佳节,年就过去啦。 调整饮食多吃些粗粮,把升上去的体重降下来,是当务之急。 今天就把家里的棒子面,变个花样来吃。 用蛋卷机做成酥脆的杂粮玉米煎饼。既可以就菜当主食吃,也可以做磨牙小零食。

用料

玉米煎饼的做法步骤

步骤 1

细棒子面100克。

步骤 2

鸡蛋和清水。

步骤 3

把鸡蛋、清水、油与细棒子面混合,加一点点盐,(用手指捻一点点就好),搅拌均匀。

步骤 4

预热蛋卷机,然后盛一小勺面糊入锅中央,合上机子。

步骤 5

中小火加热,中间翻动蛋卷机,让其两面分别受热。

展开全部
步骤 6
步骤 6

至煎饼成熟变得两面都脆后,取出即可。

玉米煎饼的小贴士

水的用量不是固定的,要根据自己的家的棒子面的含水量而定。

菜谱创建时间:2016-02-22 15:19:15
打开App收藏