柠檬鸡翅

作者： 浵-Tong

酸酸甜甜，很开胃 大人小孩都爱吃

用料

• 鸡翅 12只 份量可随意
• 柠檬 3-5片
• 冰糖一小把
• 生抽
• 老抽 可选
• 盐
• 料酒
• 油

柠檬鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，切两刀容易入味 用油，盐，料酒腌制半小时

步骤 2

锅烧热后放入冰糖中小火炒制融化上色后，换小火倒入鸡翅拌匀（用炒糖色方法容易让鸡翅上色） 加入酱油，适量水，柠檬片 想要颜色漂亮可以加入少许老抽

步骤 3

中小火慢慢煮到汁浓稠，试下味道，太酸可以加入适量白砂糖 留少许汁可以用来拌饭…酸酸甜甜，宝宝很爱吃

菜谱创建时间：2016-02-22 12:09:47