戚风蛋糕我提前做好的,首先洗净水果,把黄桃和草莓一部分切小丁,把装饰的草莓切四分之一块备用
打发淡奶油,一档打法,分三次加入白砂糖,打至奶油出现纹路,抹面用即可,甜度看个人喜好可以加量或减量白糖用量,打发好后开始抹夹层
铺上草莓丁和黄桃丁
盖上蛋糕开始抹面和边缘,抹的差不多就好了铺上水果和M豆,做出想要的造型
最后做一个巧克力围边就好了,巧克力围边在下厨房上搜索一下有详细的做法