清炒酒香芥蓝（猛火🔥快炒）

作者： COCO-61

芥蓝是我的爱，这个做法是以前广州一同事教我的。做法也非常简单，味道也很特别😊

用料

• 芥蓝 一把
• 白米酒 小半勺
• 盐 适量

清炒酒香芥蓝（猛火🔥快炒）的做法步骤

步骤 1

今年收获的芥蓝不够粗壮。

步骤 2

洗净斜刀切断

步骤 3

烧热锅下油，下芥蓝猛火快炒，如果觉得太干可以加上点白开水。翻炒至九成熟倒入白米酒，翻炒几下调味出锅。那味道亲们脑补去吧😁

菜谱创建时间：2016-02-19 15:12:32