秋葵洗净,切掉头尾,放入煮开的油盐水中汆烫熟捞出,摆入盘中
小碟中放入蒜米和切细丝的小红干辣椒混合
热锅凉油放入几粒花椒小火炒出糊香,捞出花椒,淋入步骤2上,放入生抽,盐,糖,鸡粉,香油调匀
把酱汁淋入秋葵上即可!