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葱油爽苕粉

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作者: VH-
此款苕粉是对葱油面的苕粉版创新,配以爽口、鲜香的多种配料,激发了苕粉丝滑鲜美的新吃法。

用料

葱油爽苕粉的做法步骤

步骤 1

将苕粉泡软后煮开。

步骤 2

煮好后过凉水备用。

步骤 3

切好五花肉、白菜、葱末,备好花生、腌制小萝卜片、虾仁。

步骤 4

先将腌制小萝卜片、虾仁、五花肉片铺于过凉水沥干后的粉上。将一勺白糖、适量白醋和酱油淋在粉上。开水煮熟白菜,适当沥干水分后铺于粉上。在最上层撒葱花、花生。热锅凉油,油烧开后浇在粉上爆香。

菜谱创建时间:2016-02-18 19:33:26
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