鲜虾豆腐煲

作者： 食燕记

用料

• 大虾 5个
• 瑶柱 5粒
• 沙虫干 2根
• 火腿片 2片
• 红柿椒 半个
• 豆腐 四块
• 香菜 少许

鲜虾豆腐煲的做法步骤

步骤 1

泡几粒瑶柱，刷几根沙虫干。鲜虾处理，去虾线。把虾头和虾壳练虾汤。瑶柱和沙虫小火煸香，柿椒半个煸一煸，虾汤和瑶柱水倒进来，几根培根丝，煮开，豆腐捏泥，继续煮开，放点盐，中火五分钟，香菜或者葱，拌一拌。出锅！

菜谱创建时间：2016-02-17 21:09:26