将土豆洗干净,放入锅中,加冷水没过土豆,大火煮开后,中火煮到熟透为止(30min左右).可以用牙签戳戳试试哟.
土豆去皮,碾碎,磨成泥. 宝宝这里使用的是做蛋糕用的面粉筛子.
把磨好的滑滑的土豆泥放入不粘锅中,小火热个三分钟,然后放入冷藏的黄油(黄油稍微切小块些)
3的同时,把牛奶煮沸腾.
当黄油与土豆泥充分融合后,加入沸腾的牛奶,使其充分融合均匀.
最后依个人口味加入盐和白胡椒粉,可以边尝边加哈哈.
出锅后,再随意撒上一些牛奶当拌料. 味道更棒!
1.宝宝喜欢重奶味,所以黄油和牛奶加大了点剂量,大家可以酌情减少. 2.一定要冷水煮土豆,土豆不能去皮煮. 3.黄油要冷藏拿出来与土豆泥融合,这样更均匀.