菠菜火腿炒面

作者： 老板菜

这是一款特别特别大众的快餐，不过本人很爱很爱吃，所以自己在家也尝试，经过多次反复的推敲，终于做出自己喜爱的味道了，嘿嘿。😊

用料

• 切面 200g
• 葱 半根
• 姜 有点就行
• 蒜 一头
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 80g
• 火腿肠 一根
• 海鲜酱油 两勺
• 老抽 一勺

菠菜火腿炒面的做法步骤

步骤 1

把切面煮熟，捞出放入凉水过一次，沥干等着炒，然后用一个碗调汁，里面放海鲜酱油，老抽，糖醋就放一点就行，鸡精，盐，料酒调匀等着炒，然后起火，放油，放葱姜蒜爆锅，出香味放菠菜，肠和面，个人还愿意放点胡萝卜，翻几下倒入事先调好的汁，大火翻匀，出锅

步骤 2

出锅

菜谱创建时间：2016-02-16 22:56:41