无油蛋糕卷（小四卷无油版）

作者： Gemma菜菜马

妈妈喜欢奶油蛋糕卷，我一直都想让这个高热量甜点减减负，于是去掉了蛋糕胚里的油。口感没有有油的润，但也湿润松软，配上奶油夹心，不失为一种健康的选择。

用料

• 蛋糕胚（28×28）
• 鸡蛋 5个（60g一个）
• 低筋面粉 65g
• 牛奶 60g
• 糖 35g+10g
• 奶油夹心
• 淡奶油 150g
• 糖粉 25g

无油蛋糕卷（小四卷无油版）的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕卷的做法

菜谱创建时间：2016-02-16 17:22:14