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一次发酵吐司

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作者: 寂寞舞者
最近经常做这款吐司,觉得太棒了,所以把方子记录下来,自己参考

用料

一次发酵吐司的做法步骤

步骤 1

将所有材料放入面包机中,我用两个揉面程序,大概30分钟。材料的顺序是液体,糖盐,面粉,酵母。

步骤 2

揉好的面团等额分成三份,擀成长舌状。

步骤 3

卷两圈半。

步骤 4

放入吐司盒中。

步骤 5

放在烤箱里发酵,我的烤箱没有发酵功能,在烤箱中放一盆开水,半个小时左右换一盆,发酵90分钟到120分钟,看发酵程度。

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步骤 6
步骤 6

烤箱预热160度,烤30分钟。

菜谱创建时间:2016-02-16 14:33:03
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